Этап длительной холодовой искусственной стратификации семян плодовых деревьев.
Срезу после замачивания семян (двое суток) - нужно отправить их на стратификацию во влажный песок.
Загружаем семена на стратификацию
- Берем подготовленный песок (промытый, прокипяченный, оптимальной влажности) и смешиваем с семенами в пропорции 3 к 1 или 5 к 1 - в зависимости от размера семян. Это минимум песка, рассчитанный по влажности. Можно и больше.
- Кладем в контейнер, банку или пакет. Равномерно распределяем семена в песке. Если семян много, то можно располагать их слоями. Толщина смеси песка с семенами - не более 10 см.
- Ставим в холодильник. Настраиваем температуру. Таким образом семена хранятся до момента посева в соответствии с рассчитанным сроком.
Условия хранения семян при стратификации:
- Темнота. Если емкости прозрачные, то используйте черный пакет.
- Семена реагируют даже на перемещение. Не кладем в дверцу холодильника.
- Оптимальная температура стратификации от +1 до +5*С. Ноль градусов - плохо, и выше +5х - плохо, а далее, при +8 начинают размножаться бактерии и плесень, особенно если семена и песок не обработаны.
- Ранняя весна может спровоцировать досрочное прорастание, даже если семена находятся вдали от естественных условий (подвал, холодильник и т.д.).
- Каждые 7-14 дней семена нужно доставать и смотреть. Влажность, сухость, плесень.
- Для растений с длительным сроком стратификации (больше 120 дней) на дно можно положить мох сфагнум для удержания влаги.
- Если семена прорастают до посева, то кладем их в холодное место - от +0.5 до +1.5 градусов, до пары недель можно выдержать в такой температуре. На емкость можно класть снег. А можно и закопать в снег. Это позволит сдержать прорастание до времени посева.
Советы по настройке температуры холодильника.
Бывают холодильники с нулевой зоной, где поддерживается стабильная температура около +1 - это идеальное место для стратификации.
Зачастую температура в холодильниках не отрегулирована и имеет среднее значение +5 и выше. Для начала нужно поставить семена в те условия, которые есть. Далее постепенно понижаем температуру до оптимальной (от +1 до +3). Раз в день поворачиваем колесо регулятора температуры на маленькое деление (едва заметное) и наблюдаем за градусником. Идеальный вариант термометра - это цифровой с выносным датчиком. Я купил его за 84 рубля на Алиэкспресс.
Датчик такого градусника можно поместить прямо в песок одного из контейнеров, а табло с показаниями температуры вывести наружу. Чтобы снять показания не нужно открывать дверь холодильника. Было бы еще лучше, если бы данный градусник показывал минимальную температуру за отрезок времени, но я сэкономил и взял самый дешевый и простой градусник.
Чтобы отрегулировать температуру стратификации нужно минимизировать колебание температуры в холодильнике.
Что нужно знать садоводу об устройстве холодильника?
Обычный холодильник работает таким образом - он сначала нагнетает в камеру холод, затем компрессор отключается на какое-то время. Температура поднимается, затем он опять включается и остужает воздух.
К этому добавляются наши посещения холодильника, когда мы открываем дверь и запускаем тепло, а также ставим что-то теплое. Всегда наблюдается перепад температуры воздуха. У стенки холодильника может наблюдаться и отрицательная температура.
Если измерять температуру воздуха внутри емкости с песком, то она тоже будет колебаться, но уже в меньшем интервале, а сам песок, за счет содержащейся влаги, будет иметь перепад еще меньше. Отсюда - чем больше семян мы стратифицируем вместе, тем значительнее эффект теплового аккумулятора от влажного песка и тем стабильнее идет процесс.
Для выравнивания температуры можно использовать другие приспособления, если на них есть место в вашем холодильнике.
Пример аккумулятора тепла.
Хороший вариант использовать для поддержания стабильности температуры воду, но ее сложно держать вблизи емкости с семенами, чтобы был непосредственный контакт со стенками баночки или контейнера. В этом году экспериментирую с гидрогелем.
Это такое вещество, которое при добавлении воды увеличивается почти в 200 раз. 5 грамм превращается в литр.
Если положить контейнер с семенами в пакет с гидрогелем, то перепад температур значительно сузится и тогда очень легко настроить стабильную температуру хранения семян в нужном нам диапазоне от +1 до +3*С.
Как-то так:
